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パラーのカラメルソース
by パラー
プリンに使うカラメルをソース用に分量増やしました.。.:*・゚χ(μ_μ*)
材料
グラニュー糖(上白糖)
200グラム
ぬるま湯
100CC
このレシピの生い立ち
プリンのカラメルです。
1.
鍋に砂糖を入れて中火で砂糖を溶かして砂糖が溶けてフツフツ煮たってきたらぬるま湯を一気に加えて出来上がり
2.
砂糖を溶かすときに煮立たせすぎると苦くなります。
https://cookpad.com/recipe/786840
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