高菜ライス・おむすび・とんこつラーメン。
これだけで、栄養とお腹が満腹になります。
コツ、ポイント
塩けが強いと、しょっぱくなるし、塩けを取りすぎると、味気なくなるので、塩抜き加減を気を付けてください。
ごま油と唐辛子の加減が好みのポイント!
材料
クコの実・松の実・桜エビ・唐辛子・ゴマ・かつお節
あるもの、好きなものをどうぞ。
このレシピの生い立ち
母が漬けた高菜を使った料理です。
2.
小間切りにして、水気を切り、好きな具を加えて炒める。
https://cookpad.com/recipe/786923
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