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海苔の佃煮とわさびのおにぎり
by nin
佃煮の甘味とわさびの辛味がお互いに主張しながらもまとまったおにぎりだと思います。
コツ、ポイント
握るときは手に塩を付けずに握ってください。 佃煮の甘さ加減によって佃煮の量を調節してください。また、もし食べるまでに半日以上経つ場合はわさびの量を増やしてください。(時間が経つと辛味が弱くなる)
材料
(2個分)
ご飯
茶碗1杯
海苔の佃煮
小さじ2杯
わさび(すりおろしたもの)
小さじ1/3杯
このレシピの生い立ち
ここのところおにぎりを作ることに執着してて。わさびで何かできんかな、と。
1.
海苔の佃煮とわさびをよく混ぜる。
2.
ご飯にわさび入り佃煮を加えてよく混ぜてから握る。
https://cookpad.com/recipe/787009
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