おいしいゆずの活用レシピ。
なんにのせても「うまい」です。
コツ、ポイント
冷蔵庫で保存すれば、しばらくおいしい保存食品です。
このレシピの生い立ち
たくさんもらったゆずの活用です。
1.
ゆずは皮をむき、千切りにする。中の身は種をのぞいて別の容器にいれておく。
2.
みその中に調味料を入れる。
鍋へ投入!!
フツフツしたらゆずの身から中にいれる。
4.
お好みによって水の量を加減して、弱火で10分くらいかきまぜながら煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/787092
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