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大根とりんごのサラダ
by peanutsmi
りんごの甘さがさっぱりいきるサラダです
材料
(6人分)
大根
10cm
りんご
1個
レモン汁
少々
貝割菜
1パック
スライスアーモンド
20g
■
A
すし酢
50cc
うすくち醤油
小さじ1
サラダ油
大さじ2
昆布茶
小さじ1
このレシピの生い立ち
料理教室で習いました
1.
大根は5cm長さの千切りにします。りんごも同じに切り、レモン汁をかけます。
2.
貝割れは根元を切り半分にします。
3.
アーモンドはからいりします。
4.
Aをボールにいれドレッシングを作り、①・②を和え器に盛り付けアーモンドを散らします。
https://cookpad.com/recipe/787145
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