甘さ控えめ、お酒のアテに!お箸が止まらない~。
おいしい煮つけがとっても簡単に出来ます!
コツ、ポイント
甘いのが好きな方は、水の代わりにみりんを倍量入れてください。
このレシピの生い立ち
家族みんな大好きな魚の煮付け、覚え書き。
1.
フライパン(鍋)に酒・みりんを入れて煮切り、他の調味料を入れて煮立たせる。
2.
1にカラスかれいを並べアルミホイルで落し蓋をして、弱めの中火で10分ぐらい煮る。
https://cookpad.com/recipe/787200
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