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ふんわりとろけるヘルシーフレンチトースト
by ふわふわほわわ
本当に美味しい!! 朝からとっても幸せになれちゃいます(*´‐`*)
コツ、ポイント
漬ける際はジップロックなどに入れて食パンを袋の外側から少し抑えながら卵液に浸すと中までしっかり染込みます。
材料
(1人分)
食パン
一枚
豆乳
80ml
砂糖
小さじ1~2
シナモン
4振りくらい
バター
適量
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットのフレンチトーストを作って感動したので、それを後から自分なりにアレンジしてみました
1.
豆乳、砂糖、シナモンを混ぜたものに食パンを浸す。私は前日の夜から漬けておきます。
2.
フライパンにバターをしき、初めは中火で30秒くらい焼く。
3.
そのあと弱火にし、2分焼く。
4.
裏返したら蓋をし弱火で2分蒸し焼きにしたら出来上がり。
5.
お好みで粉砂糖やシナモンをかけて下さい。
https://cookpad.com/recipe/787340
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