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とろ〜りチーズのフレンチトースト♡
by たァーくん
とろッとろチーズとかりかりトーストが激ウマ☆熱々を食べてください♪牛乳・砂糖の分量、訂正しました
コツ、ポイント
弱火で蒸し焼き、がポイントです^^ 余った卵と牛乳は合わせてスクランブルエッグやオムレツにしてもふわ②でおいしーですよ☆ 食べる時はお好みで蜂蜜やバターなどのせても美味ですッ♪
材料
(2)
食パン(8枚切り)
4枚
■
↑ダブルソフトのように厚めのものなら2枚
スライスチーズ
2枚
☆牛乳
400cc
☆砂糖
大2
☆黒胡椒
少々
卵
1こ
このレシピの生い立ち
十数年前、アニメを見てる時のCMで紹介されてたような気がする、、、。 子供ながらに覚えてたのを再現してみました。
1.
1枚のパンにチーズを乗せ上からもう1枚のパンで挟む 厚めのパンなら真ん中に切り込みをいれチーズを挟む
2.
広めのボールに☆をまぜあわせ、1のパンをじっくり浸す フライパンにバター(分量外)を溶かす(弱火)
3.
別のボールに卵を割りほぐし2のパンを崩さないようにそっと卵につける
4.
パンをフライパンに入れ、極弱火でフタをし、蒸し焼きのようにする。両面にある程度焼き目がついたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/787344
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