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サワーポメロのコンポート
by もひひ
完熟・・・でもたくさんある・・・ そんなときはコンポートで!
材料
(600gくらい)
サワーポメロ
3つ
水
200ml
グラニュー糖
50g
コアントロー
20ml
このレシピの生い立ち
家にたくさんあったので・・・
1.
サワーポメロを房から取り出しておく。
2.
水とグラニュー糖を混ぜ合わせ火にかけ、沸騰したら1を加える。
3.
再度沸騰したら弱火にし10分ほどくつくつ煮る。最後にコアントローを加える。
4.
完全に冷めるまでシロップに漬けておく。
https://cookpad.com/recipe/787351
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