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絶対おいしい★鶏の照り焼き
by バカゾク
つくれぽ200人ありがとう! あっという間に美味しいトリテリ♪我が家の手巻き寿司にはかかせません♪
コツ、ポイント
たれは最後まで煮絡めること。手巻き寿司の具にする時は早めに作ってしばらく冷ますと味がなじんで最高に美味しいですよ♪
材料
(鶏もも2枚分)
鶏もも肉
2枚
★酒
大3
★砂糖
大1
★みりん
大2
★醤油
大2
このレシピの生い立ち
旦那がトリテリ大好きなので旦那の好みの味に作りました♪
1.
強火で両面焼き色をつけ、しっかり油をふきとる。
2.
★を入れて中火より弱めで煮る。たれが絡まって汁気がなくなれば完成!
https://cookpad.com/recipe/787393
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