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茎ブロッコリーで♪辛子醤油和え
by だんな様は料理人
茹でて和えるだけのさっぱりした一品です^^
コツ、ポイント
辛子の量はお好みで調節してください。レシピの量はすこし控え目です。
材料
茎ブロッコリー
両手にこんもりのるくらい
しょうゆ
大さじ1
辛子(チューブ)
1.5cmくらい
味の素
少々
このレシピの生い立ち
地植えのブロッコリーもそろそろ終わり そんな花が咲きそうなブロッコリーを大量にもらい作りました。
1.
茎ブロッコリーは詩をを入れた熱湯でさっとゆで、ザルにあげておく。
2.
調味料をすべてボウルに入れ、1のブロッコリーを和えてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/787429
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