コツ、ポイント
油はきちんと吸い取っておいたほうが良いです.
また,味噌はどんな種類の味噌でも美味しくできると思います.ぜひ作ってみてください.
このレシピの生い立ち
たくさんあまっているお豆を油であげると・・・
2.
揚がったら,残っている油を別の容器にうつし,さらに残ったら,キッチンペーパーでふき取ります.
3.
フライパンに火をかけながら味噌をあえます.今回は万能味噌(牛肉のこま切れと味噌をあえたもの)で作りました.
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