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うま甘新たまねぎとアスパラの彩かき揚げ♪
by Happy-mama
甘~いたまねぎと歯ごたえシャキシャキアスパラの組み合わせは、言うこと無しのおいしさです(^u^)
コツ、ポイント
時間の無い時に最適なスピードメニューです。 野菜それぞれの歯ごたえが残るように揚げすぎ注意(>_<)
材料
(2~3人分)
玉ねぎ
半分
アスパラ
1束
人参
中1/4本
市販の天ぷら粉
適量
水
適量
塩・こしょう
各少々
このレシピの生い立ち
かき揚げが食べたくなり、新たまとアスパラを合わせました。
1.
玉ねぎ・アスパラ・人参を切り、ボールに入れます。
2.
別のボールで衣を作り、1を加えて油で揚げます。
3.
食べ方はいろいろあるのですが、今回は塩・こしょうで頂きました。醤油をかけてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/787639
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