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おいしい食材のエキスがしみ込んだ、お鍋のお出汁を、 炊き込みご飯の素として試してみたら、 想像以上に美味しく炊きあがりました。 (当方のブログで、さらに詳しく作り方を掲載しています) http://ameblo.jp/river513/