トースターでしっかり焼いたら厚揚げがふんわり美味しいですよ。
ニラとにんにくでパワー付きそうな和風ピザになりました。
コツ、ポイント
ニラが無ければネギでも良いです。
しっかり焼いた方が厚揚げがふっくらして美味しいです。
材料
(3人分)
◆すりおろしにんにく
少々(1/2片分かチューブで5mmくらい)
このレシピの生い立ち
厚揚げを煮物じゃなく食べたくて。
1.
ニラをみじん切りにする。
◆を混ぜ合わせる。
3.
トースターの網(無ければアルミホイルでも)に厚揚げを乗せ、①を乗せた上からとろけるチーズをお好みで乗せる。
4.
チーズが溶けて焼き色が付くまでトースターでしっかり焼いたら出来上がり。
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