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サイダーで魚の煮付け☆
by みーつん
サイダーで甘みをプラス☆美味しさ倍増です!
コツ、ポイント
サイダーの甘みもあり、いつもよりコクがアップします☆
材料
(2人分)
お好みの魚(今回はカスベ)
2尾
三ツ矢サイダー
200ml
砂糖
おおさじ2
しょうゆ
おおさじ3
しょうが
1かけ
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーがモニター当選したので☆
1.
フライパンにサイダーをそそぎ、沸騰したら砂糖、しょうゆ、しょうがの千切りを加えて魚を投入します。
2.
落としぶたをして煮汁が少なくなるまで煮ます。
3.
皿に盛りつけて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/787797
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