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めんつゆバターのツナパスタ
by ひのまる団子
めんつゆの甘味と、バターの塩加減がちょうどいい♪和洋折衷パスタ
コツ、ポイント
大根おろしが水っぽすぎると、バターの味が消えてしまうので、あまりびたびたになりすぎないようにする。
材料
(2)
パスタ
2人分
ツナ缶
1缶
大根
10センチ
バター
20グラム
シソ
2枚
わけぎ
適量
めんつゆ
おおさじ6
このレシピの生い立ち
めんつゆにバターの組み合わせが好きで、パスタにも使ってみました。
1.
たっぷりのお湯でパスタを茹でる。お湯には塩を適量入れる。
2.
大根おろしをつくる。ツナはきつく油をよく切る。わけぎは小口切り。
3.
茹であがったパスタにバターを絡めてとかす。
4.
3の上に2を盛り付けて、めんつゆを一皿おおさじ3程度かけて完成!
https://cookpad.com/recipe/787808
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