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ひじきのマヨネーズあえ
by ゆきち0415
ひじきは煮物だけじゃない!マヨネーズであえるとこんなに美味しいなんて~☆
材料
もどしたひじき
適量
細切りにしたにんじん
適量
青味
適量
蒸し鶏またはシーチキン
適量
★マヨネーズ・塩・醤油
適量
このレシピの生い立ち
商店街のおばちゃんに教えてもらいました☆ひじきをマヨネーズで和えるなんて発想がなかったけど本当に美味しいです。ひじきの煮物は食べてくれない男性の方や、お子様にもぜひおすすめ。
1.
水でもどしたひじきはザルにあげて水分を切っておく。
2.
細切りにんじん&青味はラップをしてレンジで軽く加熱して火を通す。
3.
ひじき・にんじん・青味・鶏orシーチキンをボウルで合わせ、★をお好みで使って味付けて。
https://cookpad.com/recipe/787862
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