しめじからジューシーな汁がじゅわぁ~ですよ♪
主人と私のお気に入りピザです。
コツ、ポイント
パセリはたっぷりかけた方が美味しくてオススメです。
ドライではなく生パセリの方が断然美味!
このレシピの生い立ち
主人のリクエストでアンチョビのピザを作りました。
1.
ニンニク、黒オリーブはスライス、パセリはみじん切りにする。
2.
ピザ生地にオリーブオイルをまんべんなく塗り、ニンニクを散らす。次にアンチョビを手でちぎりながら乗せる。
3.
その上から、しめじ→ピザ用チーズ→パセリ→オリーブの順に乗せ、220度のオーブン(予熱なし)で14分焼く。
https://cookpad.com/recipe/787877
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