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日本のコロッケに似ているイギリスの家庭のレシピ。名前はフィシュケーキ。ちょっとおしゃれで、コロッケよりもヘルシーな一口サイズの一品。ジャガイモを使っているので立派な主菜になります。ご飯のおかずと言うよりは、ワインとどうぞ。