文字サイズ:
小
中
大
印刷する
筍のおかか煮
by 管理栄養士Ys
千葉県産の採れたて筍を糠でゆでた後にめんつゆで煮込んだ簡単煮もの!おいしかったです
コツ、ポイント
米ぬかがない場合は米のとぎ汁でもOK
材料
(3人分)
筍
200g
■
【A】
追い鰹つゆ
50㏄
水
200cc
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
採れたての筍を煮て食べたくて作りました
1.
1.茹でた筍を適当な大きさに切り、【A】で煮る
https://cookpad.com/recipe/787918
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.