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簡単♪いなだのたたき チコリボート乗せ
by rintarosan
いなだをアジの叩き風にして チコリに乗せて前菜に。 手で持ってそのまま食べられるので 食べやすいですよ♫
材料
(4人分)
いなだ(刺身用)
半身
長ネギのみじん切り
1/2本
ショウガのみじん切り
1片
ポン酢
大さじ3
しょうゆ
大さじ1
チコリ
適量
このレシピの生い立ち
1尾買いしたイナダ、半身を塩焼きに、アラを潮汁に、残りの半身はどうしよう…っていう時に考えました。
1.
いなだを包丁で叩いてボウルに入れ、チコリ以外の材料を混ぜ合わせる。
2.
チコリに適量を乗せる。
https://cookpad.com/recipe/787923
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