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室蘭焼き鳥☆丼
by とたこキッチン
ボリューム満点☆ とろとろの卵をくずしていただきます(^∀^))
材料
(2人分)
白米
2膳
豚肩薄切り
200g
玉ねぎ
小2個
たまご
2個
のり
1/4枚
■
A
つゆ
大4
みりん
大2
砂糖
大2
このレシピの生い立ち
旅行先で食べた室蘭焼き鳥☆ あの味を再現しました。
1.
お肉は食べやすいサイズに切る。 玉ねぎはくし形切りにする。
2.
肉と玉ねぎを炒めていく。 Aは合わせておく。
3.
温泉卵を作る。 耐熱の器にお水を入れて卵をいれる。 ラップをしないで50秒温める。
4.
肉に火が通ったらAを入れる。 味を確認しながら味を調える。
5.
器に白米を入れ、お肉を盛り付ける。 温泉卵をのせて、のりをかけて出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/787934
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