新玉葱で是非お試しを!
兎に角玉葱が甘くて美味しいですよ。 たれがケチャップ、カレー味なのでお子様にも喜ばれます。
コツ、ポイント
玉葱は新玉葱が甘くて美味しいです。
カレー粉の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
新玉葱のレシピを考えてつくってみました。
1.
玉葱の半分は摩り下ろす。
残りの半分を8等分の櫛型に切る。
2.
1の玉葱の摩り下ろしたものと、●の調味料をボールに合わせておく。
4.
フライパンを熱し、サラダ油大匙1(分量外)を入れ3のお肉を焼く。両面しっかり焼く。
5.
4が焼けたら2のたれを入れて絡める。汁気がなくなったら火を止め、お皿に盛る。フライパンに残ったたれもお肉に掛ける。
https://cookpad.com/recipe/787952
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