チーズ好きにはたまりません。
香ばしいカリカリラスクがボール1つで出来ます。
コツ、ポイント
◆薄くスライスすることで水分が抜けやすくて1度焼きでもカリカリになります。
◆チーズたっぷりがよければ それに合わせて油を増やして下さい。
混ぜながら足せばいいです。
絡めやすい柔らかさに伸ばすのがポイントです。
材料
◆油とチーズの量は結構適当でもOK
パンの量にあわせてください
このレシピの生い立ち
だんだん楽な方法で手抜きになっていきます
3.
バケットを縦半分に切ってから7mmくらいにスライスします。包丁でギュッギュッと抑えて切っても大丈夫、戻ります。
4.
ボールにサラダ油と粉チーズと乾燥パセリを入れて混ぜます。
混ぜた感じがマヨネーズくらいになるように油量を調節して下さい
5.
そこにパンを入れてヘラで抑えつつ混ぜ、チーズを絡めていきます。
パンが乾燥していないので柔らかくて押さえつけやすいです
6.
150度で20分焼きます。
焼けたらオーブンから取り出して冷めたら完成。
https://cookpad.com/recipe/788088
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