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卵なし☆朝食に☆簡単ホットケーキサンド♪
by てぃらっち
ホットケーキミックス:牛乳:ヨーグルトを1:1:1で混ぜて焼くだけ♪
コツ、ポイント
1:1:1で美味しく焼けますよ♪ホットケーキミックスは、nokko.tさんのミックス(ID:248986)が大好きで使わせていただいてますが、勿論市販のものでも♪
材料
(1)
ホットケーキミックス
50g
牛乳
50g
ヨーグルト
50g
このレシピの生い立ち
ホットケーキで朝食っぽいものが作れないかなぁ〜?と思ったので(^-^)
1.
はかりにボウルを乗せ、材料を全部入れて混ぜる。
2.
フライパンを温めたら、生地の半量〜2/3量を円く流し込む。
3.
周りがある程度固まって、真ん中が流れないぐらいのやや半生になったら、一旦取り出す。
4.
フライパンに残りの生地を流し込み、1よりも一回りぐらい小さめにする。
5.
周りが固まってきたら、真ん中に好きな具を乗せて、取り出しておいたもう1枚を被せる。
6.
周りがくっつくように少しおさえて、中まで火が通れば出来上がり♪
7.
フライパンがテフロンの場合は、焼く時の油は不要ですが、違う場合はバターや油を使って下さいな(^-^)
8.
今回は、レンジで作ったスクランブルエッグと、前の晩のメンチを入れました☆マスタードとケチャップで旨旨♪
9.
挟むのは、おかず系でもおやつ系でも、何でも良いと思います♪
https://cookpad.com/recipe/788122
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