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鉄分たっぷりのビーツ。カウンセラーさんがお勧めしてくれた食材です。 根の部分は、皆さんの美味しいレシピを参考にして。 キレイな茎がついていたのできっと茎も栄養あるはず!と思い、 いつものペペロンチーノに入れてみました。ピンクがキレイです。