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お弁当に☆お手軽にんじんつくね♪
by チョコ星人
簡単なのに、立派なお弁当のおかずになります^^ おかずがなくて困ったときに便利ですよ~
コツ、ポイント
大葉の代わりにおろししょうがを入れるのもお勧めです^^ひき肉少しで立派なおかずになるのがいいですよ~
材料
(お弁当1食分)
鶏ひき肉
50g
にんじん
5センチ
大葉
1枚
●酒、塩コショウ、片栗粉
各少々
◎砂糖、みりん
各小さじ1
◎しょうゆ
小さじ2
このレシピの生い立ち
朝はあまり時間がないので、手軽にできるお弁当のおかずを考えました^^
1.
鶏ひき肉に●を入れ混ぜ、千切りにんじん、刻んだ大葉を混ぜ合わせる。 3等分し成型する。
2.
フライパンに油を熱し、1を入れ、両面こんがり焼く。 火が通ったら、合わせた◎を入れ、タレを絡めたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/788155
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