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イカの醤油バター焼き
by リエコたん
こってり醤油バターがお酒のつまみにぴったり♪
材料
(2-3人分)
イカ
2杯
にんにくのみじん切り
少々
サラダ油
少々
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
バター
10g
長ねぎ(あれば)
1/3本
このレシピの生い立ち
イカが安かったので
1.
イカは食べやすい大きさに切っておく。 にんにくはみじん切り、長ねぎは薄く輪切りにしておく。
2.
フライパンにサラダ油とにんにくをいれて火をつけ、香りが出てきたら、イカを入れて炒める。
3.
2に酒、しょうゆ、バター、長ねぎを入れ、味が全体になじんだら完成♪
https://cookpad.com/recipe/788174
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