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キャベツのがっつり焼き
by maeとも
具材はキャベツだけ!! ポン酢とマヨネーズで、あっさり!!がっつり!!
コツ、ポイント
ポン酢があることで、とてもサッパリしています。 仕上げ用にチーズ・パン粉を足すと、より美味しいと思います。
材料
(1人分)
キャベツ千切り
1/4個
■
調味料
■塩・こしょう
適量
■マヨネーズ
大1
■ポン酢
大1
マヨネーズ(仕上げ用)
適量
このレシピの生い立ち
キャベツをいただき、一度にたくさん食べられるメニューを考えました。
1.
洗った千切りキャベツは十分に水気を切る。 耐熱容器に入れ、電子レンジに3分かけてしんなりさせ、冷ます。
2.
水分があるので、手で絞ってから、クッキングシートに移し、塩・こしょうをする。
3.
クッキングシートの対角の端を持ち、残りの対角の端をキャンディー結びにする。(最初の端は中に折り込む)
4.
マヨネーズとポン酢をあわせ、キャベツにまわしかける。 仕上げ用のマヨネーズをかけ、オーブントースターで10分焼く。
https://cookpad.com/recipe/788399
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