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れんこん☆ニラ☆キャベツのおやき**
by くんちぇる
FPで簡単☆れんこんが甘くて、しゃきしゃきでおいしぃ☆不思議な味ではまっちゃいます゚ヽ(・c_,・。)ノ.+゚
コツ、ポイント
FPにかけるとき、細かくなりすぎるとれんこんに歯ごたえがなくなるので、食べたときにしゃきしゃき感が残るぐらいがいいと思います。 色んなソースを試してみてね♪
材料
(6個分)
餃子の皮
12枚(1個で2枚使用)
れんこん
5センチくらい
ニラ
1/4束
キャベツ
1枚
☆しょうゆ
小1
☆お酒
小1
☆塩こしょう
少々
☆ナンプラー(あれば)
少々
水
100cc
このレシピの生い立ち
ちょっとずつ残ったお野菜を集めて、餃子の皮で包んでみましたヽ(○´3`)ノ ☆*
1.
れんこん、ニラ、キャベツをFPにかける。
2.
☆を加えて手でこねてタネを作り、 餃子の皮にのせて、隙間ができないように皮で包む。
3.
フライパンに油をひいて重ならないように並べ、ひっくり返しながらこんがり焼く。
4.
最後に水を加えてふたをして蒸し焼きに。 水分がなくなればできあがり☆ ポン酢がよくあいます☆
https://cookpad.com/recipe/788573
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