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ブロッコリーのサラダ
by ふっぴ
今が旬の新玉ねぎとツナ、マヨネーズ、おかずサラダの出来上がりです。
材料
(3人分)
ブロッコリー
1個
新玉ねぎ
4分の1
パプリカ
4分の1
ツナ缶
2分の1
マヨネーズ
お好み
レモン汁
お好み
塩コショウ
適宜
砂糖
隠し味程度
このレシピの生い立ち
ただゆがくだけだと娘が食べてくれなくてアレンジしてみました。大成功
1.
ブロッコリーを小さめの1口ずつ切る。沸騰したお湯に塩を入れ好みの固さにゆでる。
2.
新玉ねぎとパプリカをスライスする。
3.
ボールにツナ、新玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリーを入れマヨ、レモン、塩コショウ、砂糖で味付けして出来上がり
4.
1時間ほど冷蔵庫で冷やしておくと味がなじみます。
https://cookpad.com/recipe/788641
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