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さいころステーキ!!!みたいな~?
by 綾花☆
給料前のPHとして、起用。見事に満塁弾?を!!コンニャク選手には、ヒーロー賞が贈られました。
コツ、ポイント
特にないので・美味しいの作ってください。
材料
(一人でも食べれる量)
板コンニャク
1枚
野菜
お好みの具
にんにく(粉でも)
ぱらっと
塩
少し多め
サラダ油
適量
濃い目しょうゆ
とろ~と
このレシピの生い立ち
肉っぽいのが、食べたかった。いい仕事してくれたんで、また使います。明日のお弁当には、スタメン起用(笑)
1.
板コンニャクは、塩であく抜き。そのさい塩は多めで。終わったら切れ目を入れ、一口大に。
2.
油はたっぷりと。中火で両面こんがりに焼く。
3.
いったんコンニャクを取り出し、野菜を入れる。(私は、しめじ、えのき、人参を入れました。一口大。)
4.
粉のにんにく、しょうゆを入れ、コンニャクも入れ、馴染ませる。
https://cookpad.com/recipe/788716
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