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イチゴ風味の白ワイン
by トモ1005
ほのかなイチゴの香りのするワインです。イチゴ好きにはおすすめ!
コツ、ポイント
イチゴがワインを吸ってふにゃふにゃだけどおいしい。ワインは甘口がおすすめ。お好みで蜂蜜を足して梅酒くらいの甘さにしてもいいかも。ほんのり香るイチゴの香りがよい!
材料
白ワイン
1本(720ml)
イチゴ
15粒
このレシピの生い立ち
イチゴが好きで好きでたまりません。見ると絶対買っちゃうので日持ちしそうなことを考えてみました。本屋で立ち読みしたレシピがヒントになっています。
1.
イチゴを洗って冷凍します。
2.
半日くらいして凍ったら白ワインにイチゴを入れて、冷蔵庫にいれておきます。
3.
朝入れて、夜にはイチゴのいい香り。飲み頃です。
https://cookpad.com/recipe/788767
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