文字サイズ:
小
中
大
印刷する
割ったらトロ〜リ☆くりぬきフランスパン
by おやま亭
全工程写真載せました。とっても簡単なのに手の込んだように見えます♪割ったら・・・中のチーズがいいかんじですよ~☆
コツ、ポイント
卵は必ず一番下。チーズは入れてください。具は基本何でも合います。余ったカレーやシチュー、ホワイト・ミートソースもおすすめ。 和風→のり、じゃこ、納豆、大葉 イタリアン→トマト、バジル、ニンニク、アンチョビなども美味しいです☆
材料
フランスパン
1切れ
卵
1こ
チーズ
1/2~1枚
■
お好きな具
このレシピの生い立ち
昔テレビで見て、家に残ってたフランスパンでアレンジしました。簡単に華やかになるので普段の朝食だけでなくX'masやバレンタインなど、おうちディナーにもぴったりです♪
1.
写真のようにフランスパンをくりぬきます。
2.
フライパンにバター(分量外)をひいて外側の部分を置き、中に卵を割りいれます。フツフツしてきたら軽く黄身をつぶしましょう。
3.
卵の上に塩コショウ、とろけるチーズ、お好みの具をのせ内側の部分をはめたら、フライ返しでひっくり返します。
4.
ひっくり返すとイイ焼き色がついてます^^
5.
お皿に盛りパセリをちらして完成。
6.
中を割るとこんなかんじ。チーズと具がとけ出します。ちょっとオシャレにフォークとナイフで♪
https://cookpad.com/recipe/788955
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.