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野菜の即席漬け
by ilovesf
即席漬けキット、時間のあるときにチョキチョキ刻んでおけばと~ても便利です。写真は蕪ですがどんな野菜でも万能。
コツ、ポイント
すぐにも食べられますが、1~2時間なじませた方が美味しいです。たかの爪の入れすぎに注意。一回に5切れも入ってれば十分ですから。
材料
(2人分)
即席漬けキット
昆布少し、たかの爪少し
蕪
2個
白醤油
大1
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
あと一品のお手軽副菜を日々研究中です。「冷蔵庫にあるもので火を使わず3分以内」がテーマ。
1.
即昆布とたかの爪をチョキチョキ刻んで席漬けキットを作ります。
2.
蕪を薄切りにし、ビニール袋に入れます。 塩、白醤油、1の即席漬けキットを一つまみ入れ、袋の上からモミモミ、完成~。
https://cookpad.com/recipe/789156
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