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17アレルギー対応 フォーの焼きうどん
by アレっ子ママ卒業
フォーで作った焼きうどん。 アレッ子も召し上がれ♪
コツ、ポイント
普通の焼きうどんを作る要領でOKです。
材料
(子供大盛り1人前)
フォー
50g
お好きな野菜
好きなだけ
豚ミンチ
50g
酒
小1と1/2
醤油
小1と1/2
ホンダシ
適量
塩 コショウ
適量
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に簡単に作れて、家族も一緒に食べれる麺料理と思い作りました。
1.
沸騰したお湯でフォーを茹でる。6分と書いてあれば5分。
2.
フライパンで豚ミンチを炒め、油が出てきたら野菜を炒める(今回は人参・もやし・大根の葉)。
3.
野菜に火が通ったら、水を良く切ったフォーを入れ、酒を回しいれて麺をほぐしながら炒める。
4.
醤油・ホンダシ・塩コショウで味付けをして、最後にごま油を数滴かけて出来上がり!
5.
フォーは、無印良品で購入できます。
https://cookpad.com/recipe/789210
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