文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おもな材料2つだけ☆昔懐かしがんづき
by papiraki
もともと卵とオイルが入らないこのおやつ。 小麦粉と黒砂糖さえあればレッツトライ! ゴマはたっぷりと入れると美味しいです☆
コツ、ポイント
強火で一気に蒸すと綺麗にぱっくり割れます☆ もくもく蒸気が上がったところに入れてください。 強火で蒸すので蒸し器に入れる水はたっぷりと入れてください。
材料
(ボール1個分)
A 小麦粉
200g
A ベーキングパウダー
小さじ1弱
A 重層
小さじ1弱
黒砂糖
130g
あれば胡桃やゴマ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
少ない材料でおやつが作りたくて♪ 卵が入ってないのに黒砂糖のコクで 満足です☆
1.
鍋に水200ccと黒砂糖を入れて煮溶かしておく。
2.
ボールにAをふるい入れ、1の鍋の中に半分入れて泡立て器でぐるぐる。混ざったら残りの粉を入れてぐるぐるする。
3.
好きな容器に入れ(私はボールでw)あればゴマやクルミを上に散らし、蒸し器に入れ強火で30分蒸す。
https://cookpad.com/recipe/789211
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.