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サーモンとアボカドの刺身❀
by りむゆらマンマ
切って盛るだけ(●^o^●)でも我が家では人気のレシピ。わさび醤油で食べてみましょう。
コツ、ポイント
切って盛るだけ。冷やしてどうぞ(*^_^*)
材料
サーモン(刺身用)
150g
アボカド
2分の1個
大葉、カイワレ
少々
わさび
適量
昆布醤油
適量
このレシピの生い立ち
小学生の時初めてみた物体(アボカド)先生が刺身のように醤油をつけて食べたら美味しいんだといって皆で食べた味。
1.
サーモンは刺身用に切ります。
2.
アボカドは皮、種を取りサーモンと同じくらいの薄さに切る。
3.
あれば大葉やカイワレも一緒に盛り付ける。
4.
わさび醤油でどうぞ。レモンを絞っても美味しいですよ。
https://cookpad.com/recipe/789294
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