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さっぱりエリンギ
by みいんこ
エリンギをチンするだけ。 手軽にできる1品です。
材料
エリンギ
1パック
刻み海苔
適宜
味ポン
適宜
このレシピの生い立ち
キノコが好き
1.
エリンギをさっと洗って だいたい大きさを揃えて乱切りにします。
2.
耐熱の器に入れて ラップして2分チン(700w)。 チン時間は様子を見て調整してください。
3.
余分な水分を捨てて、ポン酢と刻み海苔をトッピングしたら出来上がりです。 柚子こしょうと食べてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/789613
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