文字サイズ:
小
中
大
印刷する
玉ねぎとオレンジのサラダ
by peanutsmi
新玉ねぎがおいしい季節にさっぱり食べられます。
材料
(6人前)
新玉ねぎ
1個
赤玉ねぎ
1/2個
セロリ
1/2本
オレンジ
2個
塩
適宜
荒挽きこしょう
適宜
バージンオリーブオイル
適宜
果汁
適宜
このレシピの生い立ち
料理教室で習いました
1.
玉ねぎ、セロリはごく薄く切り、水に放ちます。
2.
オレンジは皮を包丁でぐるりとむき、果肉を袋にそって包丁をいれ、果肉を取り出し、果汁は皿に受けます。
3.
①、②を混ぜ合わせ、器に盛り、上から塩・こしょう・オリーブオイル・果汁をお好みにかけ、セロリの葉を飾ります。
https://cookpad.com/recipe/789708
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.