ツンと辛くて、ほんのり酸っぱい中に、春キャベツの甘さが感じられる1品。
コツ、ポイント
たっぷりと愛を込める。
しばらくすると黄色っぽく変食するので、和えたらすぐに食べてね。
このレシピの生い立ち
レモンがあったので加えてみました。
1.
春キャベツをさっと茹で、良く水気を絞ってから食べやすい大きさに切る。
2.
ボールにキャベツ、しらす、粒マスタード、レモン、顆粒和風だしを加えてよく和えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/789709
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