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万能ねぎとかにかまのさっぱりあえ
by うやこ★
簡単プチおかず★食欲がなくてもご飯が進みます♪
コツ、ポイント
万能ねぎの水分で味が薄くなりますので、上手く調節してください。ゴマが好きなので白ごまをふっても美味しく召し上がれます。
材料
(2)
万能ねぎ
1束
かにかま
4本
★みそ
大さじ1
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★チューブ辛子
小さじ1〜お好みで
このレシピの生い立ち
万能ねぎを新鮮なうちに大量消費したくて、友達の話よりあれこれ試行錯誤して作ってみました★
1.
万能ねぎは洗って熱湯で軽く塩茹でし、水気をよく切る。3センチ〜の食べやすい大きさに切る。
2.
かにかまはほぐしておく。
3.
★の調味料を混ぜ合わせて1、2をあえて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/789818
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