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ポパイサラダ
by ★ちいた★
シャキシャキ食感のほうれん草サラダです☆
コツ、ポイント
にんにくやかいわれは好みでなくても構いませんが、ベーコンは絶対入れてください! ゴマドレッシングで頂くのがオススメ☆
材料
(3〜4)
サラダほうれん草
1束
ベーコン
1〜2枚
人参
1/4本
きゅうり
1/2本
かいわれ
適量
フライドガーリック
適量
このレシピの生い立ち
昔アルバイトしていた居酒屋にあったメニューをアレンジしました。
1.
野菜は洗い、ほうれん草は3センチ幅に切る。(手でちぎってもよい。) 人参、きゅうりは食感が残る程度の細切りにする。
2.
ベーコンは1センチ幅に切り、テフロン加工のフライパンでカリカリになるまで炒め、クッキングペーパーにあげて油を拭き取る。
3.
野菜は混ぜ合わせて皿に盛り、上からベーコンと好みでフライドガーリックとかいわれをのせて完成☆
https://cookpad.com/recipe/789926
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