即席味噌漬け風ソテーです。お肉は薄切り肉や鶏肉などで作っても良いし、冷めても美味しいのでお弁当などにも最適です。
コツ、ポイント
味を付ける時はフライパンの油は捨てないと味が良くからまないので気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
豚肉の味噌漬けを手軽に出来たらと思い考えました。
2.
フライパンで両面を焼く。焼けたら油をキッチンペーパー等で吸い取り、合わせ調味料をからめ軽く焦げ目を付けて完成です。
https://cookpad.com/recipe/789929
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