新たまねぎのしゃっきり感がとってもお気に入りです◎◎◎
コツ、ポイント
●ジャガイモは柔らかめのほうが新たまねぎとよく絡みます
●私は新たまねぎの辛さを徹底的に抜きたいので、塩水にさらしてよく揉んでいます
●コショウは荒めの方がピリッとして私は好きです
1.
ジャガイモは皮をむいて柔らかくなるまで茹でます。(電子レンジでも可♪)
2.
新たまねぎは皮をむいてスライスして水にさらします。
3.
茹で上がったジャガイモをつぶして、2の新たまねぎ、マヨネーズ、塩、コショウで和えてお好みの味付けに
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