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カリッ★サクッ★唐揚げ
by Noynaa
シンプルな味付けでさっぱりと!! カリッカリッ、サックサクの唐揚げです。
材料
(2人分)
鶏モモ肉
200g
ミニトマト
適量
レモン
1/4ヶ
*醤油
小さじ1
*塩コショウ
適量(お好みで)
*味の素
適量(お好みで)
片栗粉
大さじ5
このレシピの生い立ち
短時間で美味しい唐揚げが出来たらなぁ~と、シンプルな味付けでさっぱりと!!
1.
鶏モモ肉は、一口サイズに切ります。
2.
切った鶏モモ肉はボールに入れ、*印の調味料を入れ混ぜ合わせます。
3.
油は180度くらいに温め、ボールに合わせた鶏モモ肉に片栗粉をたっぷりとまぶします。
4.
油が温まったら一度中火にして③で片栗をまぶした鶏モモ肉を入れ、じっくり揚げていきます。
5.
レモンを1/4に切り、揚がった唐揚げに絞って頂きます。
https://cookpad.com/recipe/790210
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