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奥園さんがTVで紹介したレシピ。 オリジナルは豚バラで、ごま油大1をひいたフライパンでお肉に焼き色がつくまで焼きます。我が家では豚モモに変え、マーブルコートのフライパンを使用し油をひかずに作ることでさらなるカロリーオフに挑戦しました。