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お手軽☆納豆キムチチャーハン
by おみなん
意外に美味しい納豆チャーハン。キムチのアクセントが効いています♪
コツ、ポイント
キムチは最後に好きな量を載せ、混ぜ合わせながらいただきます。ウチは子供は辛いのが苦手なので、ここで調節できます。 新玉ねぎで作ると甘みもあってGOOD!です。
材料
(4人分)
(新)玉ねぎ
小1個
豚挽き肉
100g
納豆
2パック
ごはん
茶碗4杯分
キムチ
好きなだけ
海苔
適量
油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
納豆が大好きな子ども達。 お手軽に作れるメニューを考えてみました。
1.
納豆は付属のたれをからめておく。 フライパンに油大さじ1をひき、みじん切りの玉ねぎとひき肉を炒める。
2.
肉の色が変ったら、納豆を入れ炒め合わせる。
3.
ごはんも混ぜ合わせ、最後に鍋肌にめんつゆを入れ、さらに混ぜ合わせる。
4.
塩で味を整え、皿に盛る。 キムチを好きな量載せ、海苔をちらす。
https://cookpad.com/recipe/790576
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