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ブリ大根
by rosenkranz
激ウマです。
コツ、ポイント
塩加減はお好みで┏○
材料
(1人分)
大根
1/8本
ブリ
1切れ
だし汁
200ml
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
みりん
小さじ1
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
1.
ブリに熱湯をかけ、冷水で洗う。
2.
大根を一口大に切る。
3.
大根を下茹でする。
4.
材料全てを煮て完成。
https://cookpad.com/recipe/790588
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